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景仁新聞

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景仁致謝所有暑假在景仁工作的可愛滴同學(xué)們~擦浪嘿呦!

作者:努力的小景 來源:

踏上征程、乘風(fēng)破浪、未來可期

親愛的暑假同學(xué)們:

首先,代表景仁公司感謝大家能在這個(gè)炎炎夏日仍然堅(jiān)守在各自的工作崗位上默默奉獻(xiàn),汗水見證了你們的成長,勤奮證明了你們的成熟。我們衷心的希望在景仁學(xué)習(xí)到的工作經(jīng)驗(yàn)和工作態(tài)度能在大家今后開啟闖蕩世界之旅時(shí)有所幫助。

作為在長輩精心呵護(hù)下長大的95后們,大家能在景仁工作的這兩個(gè)月中,戒掉身上懶散唯我獨(dú)尊的缺點(diǎn),展現(xiàn)了當(dāng)代青年人朝氣蓬勃的精神面貌,這是大家心智模式的一次成熟,擁有了這份順應(yīng)人生成長的健全心智,你們已經(jīng)超越了絕大部分同齡人。我們再次祝愿大家擁有一個(gè)多彩燦爛的人生。 

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在暑期實(shí)踐的這一個(gè)月中,景仁的前輩們始終包容著我的一切,并為我提供成長的機(jī)會(huì)。在外人看來很簡單的主食制作過程,其中卻蘊(yùn)含著對于前廳售賣和后廚制作的統(tǒng)籌規(guī)劃;餐廳必不可缺的餐具的循環(huán)使用,也需要配餐間、大廳、刷碗間所有工作人員的齊心配合,這就是團(tuán)隊(duì)合作的力量。在景仁的這段時(shí)間里,通過我自己的勤奮努力,我一步步地從“小徒弟”變成了“老師傅”,不僅僅能管控好自己的工作,還能夠?qū)⒆约旱慕?jīng)驗(yàn)分享給新來的“小徒弟”。感謝景仁在這個(gè)夏天讓我發(fā)現(xiàn)自己的閃光之處,并給予我一個(gè)最好的展示舞臺(tái)。景仁——我們下個(gè)假期見! 

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爸爸媽媽一直覺得我性格懶散,長這么大了還跟個(gè)小孩子似的粗心大意,他們總說我在景仁堅(jiān)持不下來,但作為一個(gè)成年人,我寧肯苦點(diǎn)累點(diǎn),也要堅(jiān)持下去,然后用在景仁蛻變的經(jīng)歷告訴他們---我長大了!不再是那個(gè)毛頭小子了。盡管我在景仁天天面對的是進(jìn)進(jìn)出出的客人,還有洗不完的盤子刷不完的鍋,說真話,很累,但是每天我還是堅(jiān)持下來了,現(xiàn)在想想這種日子讓我每天過的很充實(shí)。

        作為一名大學(xué)生,我參與的社會(huì)實(shí)踐不算多,但在景仁打工的這個(gè)暑假讓我感觸最大,在今后的大學(xué)生涯里,我會(huì)利用我這次暑期實(shí)踐得出的經(jīng)驗(yàn),譜寫屬于自己人生的最美的篇章。

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“快餐”不僅僅是手頭動(dòng)作快,更重要的是能在“快”的節(jié)奏下,有條不紊的工作,用真誠的笑臉迎接每一位顧客,將顧客所需穩(wěn)妥的遞到他們手中,這么一個(gè)看似簡單的過程,長此以往的堅(jiān)持做卻很難。在這里我學(xué)到一個(gè)詞“態(tài)度”,一種名為“認(rèn)真”的態(tài)度,一種名為“熱情”的態(tài)度。

        每天都是體力勞動(dòng)伴隨著腦力勞動(dòng),熟記各個(gè)菜品的重量和價(jià)格,熟知各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握打餐的技巧,掌握與顧客溝通的要領(lǐng),在景仁我學(xué)會(huì)了“三心二意”,即手里打著前面顧客的餐,嘴巴問著下個(gè)顧客需要什么,耳朵還要聽著另一個(gè)顧客或者領(lǐng)導(dǎo)嘴里說的什么,并把它都記到腦子里,應(yīng)接不暇的去完成它。景仁是一個(gè)團(tuán)隊(duì),每個(gè)崗位都是不可中斷的流水線,誰那慢了半拍,會(huì)影響整個(gè)進(jìn)度,團(tuán)隊(duì)要求我們在完成自己任務(wù)的同時(shí)也要幫助其他人。技能有好有壞,手頭有快有慢,只有相互協(xié)助,才能配合完美。

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 作為一名馬上要進(jìn)入社會(huì)的成年人,我對社會(huì)的了解還是太少,還處于懵懂狀態(tài)。景仁是我邁向社會(huì)的第一步,在這里我學(xué)會(huì)了很多書本上學(xué)不到的東西,它讓我明白了服務(wù)行業(yè)并不是低人一等,而是社會(huì)分工不同,盡量滿足不同顧客的需求是這個(gè)行業(yè)所負(fù)有的職責(zé)。它還讓我明白了一個(gè)人的知識(shí)通過學(xué)習(xí)可以得到,一個(gè)人的成長必須通過磨練。如果不逼自己一把,你根本不知道自己有多大的潛力,有多優(yōu)秀。人生最寶貴的不是豪車洋房,而是豐富的人生經(jīng)驗(yàn),而我們最不能放棄的就是不斷的自我成長。景仁教會(huì)了我,要想在社會(huì)上發(fā)展,就一定要磨平自己的棱角,不可意氣用事。己所不欲,勿施于人。要以空杯心態(tài)去學(xué)習(xí),去汲取,凡事都不是一蹴而就,而是在磨練中的厚積薄發(fā)。

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 在這里我學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí),不僅有對待工作的態(tài)度,也有對待生活的態(tài)度。在景仁歷練的這一個(gè)月中我看到了景仁是真真切切把誠信為本作為經(jīng)營原則的,把滿足消費(fèi)者需求作為服務(wù)理念的,他們用高質(zhì)量的餐品和用心的服務(wù)來立足中式快餐行業(yè)。在這里,沒有大家在新聞報(bào)道中看到的臟亂差,我們有的是管理組每天的及時(shí)敦促和督導(dǎo)的定期檢查。衛(wèi)生有保障,餐品有質(zhì)量,我想這大概就是景仁能在所有快餐店中屹立不倒的原因吧。在景仁工作的這段時(shí)間中,我明白了:不論是企業(yè)還是個(gè)人,首先要把誠信放在第一位,一諾千金。因?yàn)榫叭收\信做企業(yè),才有今天的門店遍地開花。

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 雖然我只是一名暑期工,但景仁還是按照正式員工的要求對我進(jìn)行了培訓(xùn),培訓(xùn)主要分為三個(gè)部分:一是對公司規(guī)章制度的培訓(xùn),讓我懂得了無規(guī)矩不成方圓,二是消防安全意識(shí)的培訓(xùn),讓我對門店的安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解 ,三是工作技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我工作的整個(gè)過程,由前廳主管對我進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),經(jīng)過了一個(gè)星期的學(xué)習(xí),我對自己的工作有了基本的認(rèn)識(shí)。我現(xiàn)在可以自豪的說:我是一名合格的景仁人啦!

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六月剛過去一半,懷著高考完放松的心情,這次沒有上補(bǔ)習(xí)班的苦惱,沒有旅游的愜意,有的只是一次短暫的暑假打工,于是我便懷揣著找工作的念頭走進(jìn)了韓樂坊的景仁餡餅店。

        剛一推開門,迎接我的除了涼爽舒適的空調(diào)風(fēng),還有阿姨們面帶微笑,笑臉相迎的“歡迎光臨”,讓我在如此燥熱的天氣下,也仍感受到了景仁的熱情,在拿完餐盤點(diǎn)完餐后,我選擇了二樓的窗邊,干凈的環(huán)境、可口的飯菜、還有耳邊動(dòng)人的音樂,在如此夏季,有如此工作,這樣的工作環(huán)境我很滿意。

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